Mit einem Schwupp kommt aus dem Glas ein fluffiger, köstlicher Knödel in Rollenform. In dickere Scheiben geschnitten und in Butterschmalz gebräunt ist er ein köstlicher Begleiter zu Gulasch & Co. Wer eine Aufschnittmaschine zu Hause hat, schneidet sich das hübsche Röllchen in feine Scheiben zu einem Knödl-Carpaccio. Breit gefächert auf einem flachen Teller, garniert mit frischem Feldsalat, gebratenen Champignons und mariniert mit unserem Salat-Dressing stiehlt dieses Gericht jedem Rinderfilet die Show!
